眾所周知,補鈣的關鍵是是否能夠被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的話,補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高,甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促進血液中的鈣,進入骨骼,一方面增加了骨骼鈣化,另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素(OC)和基質γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“鈣爪”,促進鈣吸收入骨。骨鈣素(OC)由99個氨基酸殘基組成,3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA,有利于結合鈣離子;活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。維生素K2大多存在于發(fā)酵食物中,如奶酪和納豆。山東維生素k2保健食品供貨報價
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,維生素K2由發(fā)酵食品中的細菌產生,比如納豆(發(fā)酵的大豆);MK-7通常來自發(fā)酵食物,如納豆(一種經過發(fā)酵的大豆)以及硬質干酪(如布里干酪和高德干酪)。維他命K,在調理各類健康狀況方面展現出巨大希望。事實上,由于大多數人在飲食中幾乎沒有維他命K含量,所以這是您需要更多了解的一種營養(yǎng)素。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27,)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,在所有的K2維生素中,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長)。江西維生素k2原料現價維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。
維生素K2是開啟骨鈣素所必需的,骨鈣素是一種將鈣轉運并整合到骨骼中以確保骨骼健康的蛋白質。在骨基質中加入鈣意味著在軟組織中可用于有害沉積的鈣較少。研究表明,一般人群的維生素K2膳食攝入量不足,補充維生素K2可以改善骨骼健康,并減少與骨質疏松有關的保健費用。維生素K2是一種脂溶性維生素,具有葉綠醌生物活性的萘醌基團的衍生物,是人體中不可缺少的重要維生素之一。是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數目不等的異戊二烯結構單元的萜烯側鏈化合物的統(tǒng)稱。
如果缺乏維生素K2,基質骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會流失。流失的鈣進入身體其他部位,在身體部位內沉積,會導致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對于鈣在骨內固定、骨質疏松有特殊重要的意義。對照實驗也發(fā)現,服用維生素K2補充劑可以改善與年齡相關的骨礦物質密度下降。除此之外,研究還發(fā)現維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。維生素K2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化,變成活性骨鈣素,從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,MK-4,MK-7,MK-8。它們結構上相似,但側鏈長度不同。側鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此,長鏈的MK-7是好的,它已被證明具有高生物利用度,能夠在較長的時間周期內發(fā)揮它的益處。維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動物產品。安徽維生素k2原料供應公司
維生素K2是一種脂溶性維生素。山東維生素k2保健食品供貨報價
人體儲存維生素K-1和K-2的方式不同,K1積聚在肝臟,心臟和胰腺中。K2以高濃度存在于腦和腎臟中。K2在體內的功能范圍可能更加多樣化。維生素K2屬于維生素K族。維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠酮),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過腸道微生物菌群在我們體內少量合成。維生素K2屬于維生素K族。山東維生素k2保健食品供貨報價