天然的維生素K,可以分為維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物的葉綠體中,因此,顏色越綠的蔬菜,往往含有越多的維生素K1。而維生素K2分為不同的種類。根據尾鏈長度的不同,K2分為MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子類。但其中,較為重要的是MK-4和MK-7。維生素K2的MK-4主要存在于動物制品中,包括動物內臟、蛋黃和動物油脂。維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養雞蛋蛋黃和雞腿肉中。維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發酵食品和動物產品。福建維生素k2粉末哪家好
維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過腸道微生物菌群在我們體內少量合成。不同于由可變數目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側鏈,甲基萘酮被命名為MK-n,其中n指定類異戊二烯鏈的數目。長度的變化賦予其不同的生物利用率和作用。具有7個異戊二烯單元的MK7研究得比較充分。上海維生素k2食品費用維生素K2生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,可增加骨密度,防止骨折。
維生素K2存在于發酵食物當中。它實際由特定的細菌在發酵過程中形成。腸道內的某些細菌還能以天然方式,在體內生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種:MK-4(甲基萘醌-4),這是一種短鏈形式的維生素K2,它存在于動物性食物中,比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發酵食物的一種長鏈維生素K。長鏈形式的維生素K多種多樣,但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補充劑獲得的維生素K,因為它提取自天然食物,尤其是納豆(一種經過發酵的豆類制品)。
維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統稱。甲基萘醌類主要來自細菌,存在于各種動物和發酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發酵的大豆產品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細菌產生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補充,就需要服用營養補充劑。維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過程中發揮重要作用。
維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。調理和預防骨質疏松癥,維生素K2可促進生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進鈣代謝,對防治骨質疏松的作用是肯定的。研究確認,維生素K可作用于成骨細胞,促進骨組織鈣化,同時還能抑制破骨細胞引起骨吸收,從而增加骨密度,可防還可治骨疏松。2012年某醫院報道:一些國家己批準將維生素K作為調理骨質疏松藥物正式在臨床使用。以現有維生素K2營養補充劑用于人體的數據為基礎,發現維生素K2的效果比起維生素K1要來得佳。維生素K2具有幫助成骨細胞分泌的初級骨鈣素羧化,變成活性骨鈣素,從而促進血液中的鈣離子沉積入骨。安徽維生素k2食品經銷商
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促進骨代謝:維生素K2能夠活化體內多種物質,提高骨骼礦化速率,提高成骨細胞活性,在骨質疏松癥以及骨折預防等方面能起到一定的作用;抑制某些病癥:維生素K2參與線粒體氧化還原反應,并調控某些病癥凋亡相關基因表達,促進某些疾病細胞凋亡。攝入適當的維生素K2能夠減少部分某些重癥的發病率,降低某些重癥轉移、復發風險,但不能憑攝入維生素K2調理某些病癥;其他:維生素K2通過促進胰島素分泌、增加胰島素敏感性,可調節血糖,且有一定的神經保護作用,還能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預防血管疾病。福建維生素k2粉末哪家好