無論你是咖啡小白,還是想在咖啡行業(yè)深耕的從業(yè)者,左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程都能滿足你的需求。這門課程由業(yè)內(nèi)的咖啡大師親自授課,他們擁有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗和深厚的理論知識。課程從咖啡的起源、品種開始講起,詳細介紹了咖啡豆的烘焙、研磨技巧,以及手沖、意式等多種咖啡制作方法。在實操環(huán)節(jié),每位學(xué)員都能使用咖啡器具進行練習(xí),導(dǎo)師會在一旁實時指導(dǎo),幫你糾正每一個細節(jié)。學(xué)完課程后,你不僅能制作出一杯杯醇香可口的咖啡,還能輕松應(yīng)對各種咖啡相關(guān)的專業(yè)問題,讓你在咖啡領(lǐng)域邁出堅實的一步。行業(yè)人脈拓展:加入左也校友圈!與烘焙老師、咖啡館主深度鏈接,獲取豆源/設(shè)備供應(yīng)鏈資源。東莞兼職咖啡師培訓(xùn)認證機構(gòu)
左也咖啡的 SCA 咖啡培訓(xùn)課程不僅注重學(xué)員的專業(yè)技能培養(yǎng),還注重學(xué)員的職業(yè)素養(yǎng)提升。在課程中,我們會通過案例分析、小組討論、角色扮演等多種教學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)員的溝通能力、團隊協(xié)作能力、問題解決能力等職業(yè)素養(yǎng)。這些能力對于學(xué)員今后的工作和發(fā)展至關(guān)重要,能夠幫助學(xué)員更好地與客戶、同事溝通協(xié)作,應(yīng)對工作中出現(xiàn)的各種問題。此外,我們還會邀請行業(yè)內(nèi)的成功人士來校舉辦講座和分享會,讓學(xué)員了解行業(yè)的動態(tài)和發(fā)展趨勢,拓寬自己的視野,樹立正確的職業(yè)觀和價值觀。通過專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的雙重培養(yǎng),讓學(xué)員成為一名既懂專業(yè)又有素養(yǎng)的咖啡專業(yè)人才。SCA咖啡師培訓(xùn)服務(wù)保障證書賦能職業(yè):SCA認證背書,提升職場競爭力!左也學(xué)員可獲全球通用證書,解鎖高薪咖啡崗位。
對于想系統(tǒng)考取咖啡師證書的人,左也咖啡的考證沖刺班是高效的選擇。課程嚴(yán)格按照國際咖啡師認證標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置內(nèi)容,涵蓋理論筆試重點、實操考核要點、模擬考試等模塊。講師會針對考證中的常見難點進行專項訓(xùn)練,比如如何在規(guī)定時間內(nèi)完成多杯不同咖啡的制作,如何準(zhǔn)確描述咖啡的風(fēng)味缺陷等。班級配備專屬輔導(dǎo)員,全程跟蹤學(xué)習(xí)進度,及時解決疑問。歷年來左也咖啡考證班的通過率高達 92%,遠高于行業(yè)平均水平,很多學(xué)員通過這個課程順利拿到證書,為職業(yè)發(fā)展增添籌碼。如果你想讓自己的咖啡技能得到認可,這里會是你的堅強后盾。
拯救手沖翻車現(xiàn)場!風(fēng)味控制大師課上線
為什么同一支瑰夏,你沖的像中藥,沖的像蜜桃?左也「手沖精修課」揭露變量操控術(shù)!深度解構(gòu)研磨度、水溫、注水手法對萃取率的影像,實驗室級水質(zhì)調(diào)配實驗+感官校準(zhǔn)訓(xùn)練。課程配備36支國際COE競標(biāo)豆,建立“柑橘/焦糖/發(fā)酵感”等32種風(fēng)味記憶庫。結(jié)業(yè)挑戰(zhàn)“盲沖對決”——用隨機豆種復(fù)刻目標(biāo)風(fēng)味曲線!告別玄學(xué),讓每一杯都精確驚艷。
拉花不是玄學(xué)!物理視角解鎖天鵝絨奶泡
還在用“感覺”打奶泡?左也「視覺系拿鐵藝術(shù)課」用流體力學(xué)破局!高速攝像機慢放奶泡融合軌跡,解析表面張力與傾角關(guān)系。從零開始掌握郁金香、天鵝等12款經(jīng)典圖形,進階3D浮雕技法。奶缸操控訓(xùn)練器矯正手勢肌肉記憶,課后作業(yè)獲導(dǎo)師視頻批注。咖啡師簡歷必備高光技能——現(xiàn)在報名贈日本Barista鍍金拉花針! 考官資質(zhì)保障:左也導(dǎo)師團持有SCA/PCA全科考官資格,嚴(yán)格按競賽標(biāo)準(zhǔn)教學(xué),學(xué)員屢獲市級大賽金獎。
左也咖啡的培訓(xùn)課程不僅教技術(shù),更傳遞對咖啡的熱愛與尊重。講師們都是真正的咖啡愛好者,會分享自己在咖啡產(chǎn)區(qū)的見聞,比如去埃塞俄比亞探訪咖啡農(nóng)場時,看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民如何手工采摘紅果;去哥倫比亞考察時,了解到可持續(xù)種植對咖啡品質(zhì)的影響。這些故事讓學(xué)員們知道,每一杯咖啡背后都有無數(shù)人的付出,從而更珍惜手中的飲品。課程還會介紹咖啡行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展理念,比如如何辨別公平貿(mào)易咖啡豆、減少咖啡制作過程中的浪費等,讓學(xué)員在掌握技能的同時,也成為有溫度的咖啡傳播者。建立科學(xué)烘焙框架:16大初級模塊+8大進階技能,系統(tǒng)解鎖咖啡熱能與風(fēng)味品控邏輯。東莞兼職咖啡師培訓(xùn)認證機構(gòu)
我們宣揚咖啡文化,更建設(shè)咖啡認知:讓每一粒豆的酸度變化,成為你筆下的詩。東莞兼職咖啡師培訓(xùn)認證機構(gòu)
擔(dān)心自己沒有任何基礎(chǔ),學(xué)不會咖啡制作?別擔(dān)心,左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程從零開始教學(xué),循序漸進,讓你輕松入門。課程的第一階段,導(dǎo)師會耐心講解咖啡的基礎(chǔ)知識,讓你對咖啡有一個基本的認識。然后逐步教你簡單的咖啡制作方法,再到復(fù)雜的花式咖啡創(chuàng)作。每一個環(huán)節(jié)都有充足的練習(xí)時間,讓你慢慢掌握技巧。很多零基礎(chǔ)的學(xué)員都表示,通過這門課程,他們不僅學(xué)會了制作咖啡,還愛上了咖啡制作的過程,成就感滿滿。
左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程注重理論與實踐的結(jié)合,讓學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中能真正做到學(xué)以致用。課程中,除了專業(yè)的理論知識講解,還有大量的實操課程,學(xué)員可以親手制作上百種咖啡飲品。導(dǎo)師會根據(jù)市場上流行的咖啡品類,不斷更新課程內(nèi)容,讓學(xué)員學(xué)到的都是當(dāng)下熱門的咖啡制作方法。而且,課程還會安排學(xué)員到左也咖啡的門店進行實習(xí),讓你在真實的工作環(huán)境中鍛煉自己的技能,積累實戰(zhàn)經(jīng)驗,為今后的工作或創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。 東莞兼職咖啡師培訓(xùn)認證機構(gòu)