蝦仁餃子包的時候會在每個里面塞一顆完整的瑤柱。瑤柱提前用黃酒泡發(fā),蒸軟后撕成細絲,帶著濃郁的醬香。包進餃子里,與蝦仁的鮮相互疊加,鮮得幾乎要...
蒸餃和煮餃各有風(fēng)味。蒸出來的墨魚餃子墨色更濃,面皮帶著點干爽的筋道,餡料的水分被鎖住,鮮得更加集中。蒸黃魚餃子則保留了魚肉的嫩滑,吃起來比煮...
江蘇里物食品科技有限公司成立于2019年,總部位于江蘇省南通市,是一家專注于食品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的科技型企業(yè)。瞄準國內(nèi)速凍食品市場增長趨勢,通過“科技+傳統(tǒng)食品”模式推動產(chǎn)品升級,目標成為水產(chǎn)深加工領(lǐng)域的細分領(lǐng)域企業(yè)