配套釀酒設備:①泵:不銹鋼衛生泵。②管道系統:釀制的酒糟在兩鍋之間按需循環使用,加水或送出麥汁。③破碎機:用于粉碎麥芽的是對輥式。④板式換熱器:采用密封式冷卻器,用于冷卻。啤酒設備有哪些組成?這是想做手工精釀啤酒的人非常想知道的答案。啤酒機在使用過程中常遇到的問題以及解決辦法,操作方便,省時省事,有利于客戶進行自行維修。啤酒機主要由:粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉淀槽、板式換熱器、發酵罐、售酒柱、制冷機、冷媒箱、控制柜等組成。啤酒機發酵過程主要為低溫發酵。啤酒一體機設備的碼垛機整理成品箱,準備裝運。湖南中小型啤酒一體機設備
精釀啤酒設備通常包括以下幾個主要組成部分:釀造設備:釀造設備包括發酵罐、釀造鍋等。發酵罐是用來進行發酵過程的容器,而釀造鍋則是進行糖化和煮沸的關鍵設備。在這些設備中,麥芽中的淀粉會轉化成糖分,然后與酵母一起發酵生成啤酒。磨碎設備:磨碎設備用于將麥芽研磨成麥芽粉,為后續釀造過程提供精細的原料。它的質量和效率直接影響著麥芽的糖化和溶解,對啤酒口感和風味有著重要影響。灌裝設備:灌裝設備是將過濾后的啤酒灌裝到瓶子、桶子或罐子中的關鍵設備。它需要保證灌裝過程的衛生,確保啤酒的新鮮度和品質。河北啤酒墻一體機設備廠家直銷啤酒一體機設備通過精確控制發酵過程,使得每一種風味都能被充分挖掘,讓人驚嘆于自制飲品的可能性。
啤酒煮沸應用體內煮沸、增壓技術,提高煮沸強度采取體外循環混合技術,加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區域麥汁可溶物變性現象。500L精釀啤酒設備過濾/旋沉槽:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質:內膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm,蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內部拋光0.4um;4、保溫層:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶上機械攪拌耕刀,電機功率0.75kw;6、清洗裝置:內置清洗裝置2個;7、過濾:銑制或焊接得篩板。
適用場景:精釀啤酒設備生產商建議,一類酒通常使用兩種發酵設備,以確保酒的連續生產。糖化時間通常為7-8小時。設備容量從小型到大型不等,小型設備有500升、300升、200升和100升,適用于酒店、餐館、啤酒屋和KTV等場所。大型設備有一千升、兩千升和三千升以上,適用于項目投資中小型自釀啤酒廠、大排擋和夜市街啤酒派送等。目前市場上主導的是分體機,與一體機相比,分體機具有壓倒性的優勢。分體機的自動化控制、穩定的生產質量和普遍的應用場景使其成為精釀啤酒設備的好選擇。對于適用于不同場所的精釀啤酒設備,可根據規模和預算做出選擇:酒店用精釀啤酒設備,型號包括200L、300L、500L、1000L,價格從10-40萬元不等。啤酒屋用精釀啤酒設備,以500L為主,價格在16-18萬元左右。家用小型精釀啤酒設備,型號有50L、70L、100L,價格從3-7萬元不等。通過合理選擇精釀啤酒設備,你將為你的酒bar奠定堅實的釀造基礎,提供美味獨特的精釀啤酒,吸引更多品酒愛好者的光臨。啤酒一體機設備配備有智能控制系統,可以實時監測設備運行狀態,確保飲酒安全。
一體式扎啤機為克服現有的扎啤機不能對啤酒桶保溫或者不能對啤酒進行制冷的缺點,具有用于盛放啤酒桶的冷藏箱、帶有出酒閥的機頭、水冷酒管、控制系統和制冷系統。它的優點是:1、由于將扎啤機、扎啤桶和二氧化碳的氣瓶制成一體,因此使得本扎啤機結構緊湊、占地面積小,減少了因碰撞而引發的事故。2、外形美觀。3、它既可以對啤酒桶進行保溫,又可以對啤酒進行制冷。通過本文介紹,我們可知啤酒機的主要結構、各部分的作用,掌握啤酒機的使用方法能夠提升您的飲品品質,讓您享受更優良的啤酒。啤酒一體機設備采用先進的發酵技術,可以在短時間內完成整個釀造過程,為您節省時間和精力。河南扎啤一體機設備供應
啤酒一體機設備的自動化控制系統簡化了操作流程,提高了生產效率。湖南中小型啤酒一體機設備
過濾回旋槽:分為上下兩部分,上層為過濾槽,用于酒精過濾,固液分離;下層為回旋槽,是凝固物、酒花槽和麥汁分離設備。過濾槽:主要部件有不銹鋼過濾板、噴水器、麥汁排出管等。濾板:安裝和底部應一定水平。篩孔為長燕尾孔,有效過濾面積大于8%,保證麥汁與物料快速分離,麥汁澄清過濾。噴水器:安裝在設備中間,均勻灑水供洗滌槽使用。麥汁排放管:排除過濾板過濾后的澄清麥汁。麥汁試鏡:檢查過濾麥汁的澄清度?;剞D槽:煮沸后,麥汁通過泵沿切線方向進入,形成新的渦流,在回轉槽底部中心形成沉積物堆,使固液分離。湖南中小型啤酒一體機設備