維生素K2的工作原理鈣離子進入人體中有兩種選擇:一種是沉積在正確部位如骨骼、牙齒等;另一種是沉積在錯誤的部位,如關節軟骨、血管和腎臟。錯誤部位鈣離子的長期累積會造成身體部位鈣化,常見的就是“血管鈣化"。血管鈣化是一種病理現象,可引起動脈硬化,進而誘發心血管等一系列疾病,而維生素K2是機體組織鈣化的主要“狙擊手”。維生素K2通過活化骨鈣素和骨基質蛋白的方式形成“鈣爪”,主動將沉積在血管壁與游離在血液中的鈣離子捕提出來,然后帶著它們回歸到人體骨骼組織里。維生素K2是一種天然維生素K,主要由腸道細菌合成。山東維生素k2保健食品銷售
如果缺乏維生素K2,基質骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會流失。流失的鈣進入身體其他部位,在身體部位內沉積,會導致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對于鈣在骨內固定、骨質疏松有特殊重要的意義。對照實驗也發現,服用維生素K2補充劑可以改善與年齡相關的骨礦物質密度下降。除此之外,研究還發現維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。江蘇維生素k2粉末經銷商維生素K2能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預防血管疾病。
人體補鈣的過程大體是這樣的,維生素D負責把飲食里面的鈣運送到血液里面,維生素K2的作用簡單來說就起到“領鈣入骨”的作用,就像個“鈣爪”一樣把血液里面的鈣引導到骨骼里面,從而完成了整個鈣沉積的過程,所以它也是補鈣過程中非常關鍵的一個環節。需要單獨強調一下,維生素K2不是維生素K1,兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少,只有一種食物就是納豆,也就是發酵的大豆,里面維生素K2含量很多。
維生素K2,主要來自動物或發酵食物中,我們身體中的維生素K普遍是K2,在牙齒中,其中一個主要調節蛋白是「骨鈣素」,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內臟類食物之中。除了從動物性來源,發酵食品中也會出現維生素K,像是納豆或是泡菜,但現代的生活并不會大量攝取這些發酵食物。現代人可能會為了體重控制或是其他原因,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,這樣的飲食習慣確實減少了一些熱量,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質的攝取機會,像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K,則可以考慮使用補充劑。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。
維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中,維生素K2由發酵食品中的細菌產生,比如納豆(發酵的大豆);MK-7通常來自發酵食物,如納豆(一種經過發酵的大豆)以及硬質干酪(如布里干酪和高德干酪)。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認為是有效的維生素K2形式。一項研究顯示,在所有的K2維生素中,維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的時間更長)。根據萜烯側鏈上碳元素的數目,維生素K2可分為不同類型,目前已經商業化的維生素K2分別是含有4個碳的MK4和7個碳的MK7。維生素K1主要來自綠色植物,而維生素K2主要來自發酵食品和動物產品。安徽維生素k2粉末供貨公司
維生素K2普遍應用在膳食補充劑、調制乳粉等產品中。山東維生素k2保健食品銷售
以下人群更應該注意補充維生素K2:糖尿病患者應該及早服用,因為糖尿病患者容易并發骨質疏松,這一點常被人忽視。糖尿病是全身代謝性疾病,研究表明,糖尿病患者相對于同性別、同年齡的正常人群,其骨質疏松發病率增高。原發性肝病和肝炎等肝病患者需要長期補充維生素K2。維生素K2可以有效防止肝病的進一步惡化,阻抗肝硬化能力突出,更可以有效降低各種肝病惡化成肝病的發生率。骨質增生和骨質疏松有密切的關系,有些人會在脊椎,膝蓋,腳,臀部,肩部和手等部位發現骨刺。這也叫做骨質增生,當它們與其他部位接觸時,就會導致嚴重的疼痛。山東維生素k2保健食品銷售